Ruoka.fi

Kalapata

Name: Kalapata
Ingredients: Määrä Aines; 3 salottisipulia; 1 valkosipulinkynsi; 1 iso porkkana; 3 lehtisellerin vartta; 1 Kesäkurpitsa; 200 g vihreitä papuja; 2 tl rypsiöljyä; 2 rkl vehnäjauhoja; 2 dl kalalientä; ¼ g sahramia; 400 g tuoretta kalafileetä, esimerkiksi kuhaa; 1 dl ruokakermaa (5% rasvaa); 1 tl roseepippuria; veitsenkärjellinen suolaa