-. -. -. -. -. -. -. R. a. p. u. k. s. i. o. n. y. l. ä. e. r. h. m. t. I. v. j. ,. d. L. J. ). E. b. 1. 2. c. 3. 4. (. P. M. A. f. é. F. G. &. V. /. 0. ö. 7. 8. g. +. 5. K. Ä. S. Y. U. N. H. ) l. t l. d l
Siivilöi jauhot muna-sokerivaahtoon ja kääntele varovasti sekaisin. Hyvä ystäväni pyysi minulta kesällä kakkua ja koska tiesin hänen olevan kova kalastaja, päätin ottaa sen koristelussa huomioon
Kalamiehen viettelys on sananmukaisesti oikea viettelys. . Tämän ohjeen löysin Maku lehdestä. Työkaveri teki salaatin ja kertoi maistuneen erittäin hyvälle niimpä sitten muitta mutkitta tein tätä lapsen valmistujais juhliin
Toinen uusista ruokakirjoistamme on Suuri Intialainen Keittokirja ja koska juuri muistelimme viime kesänä tekemiämme kalapihvejä - päädyimme kokeilemaan (mukaillen) kyseisen kirjan kalakakkuohjetta
Alla oleva resepti on sitten tosi suuntaa antava - taas. Portugalilaiset turskakalakakut - Pasteis de Bacalhau2 kpl suolattua ja kuivattua turskafilettä6-7 kpl keitettyä perunaa (perunaa noin saman verran kuin kalaa)3 kananmunaa1 sipulipersiljaasuolaa, pippuriapersiljaa Aloita liottamalla kalaa noin 12-24 tuntia. Vaihda vesi noin 4-5 kertaa. Keitä kaloja vedessä noin 10-15 minuuttia kunnes kypsää. 6-7 kpl keitettyä perunaa. 1 sipulipersiljaasuolaa, pippuriapersiljaa Aloita liottamalla kalaa noin 12-24 tuntia
Raakakakut hakkaa ravintoarvoillaan vehnä-sokerikakut mennen tullen eikä raakakakkuja tarvitse syödä läheskään niin paljon kuin normaaleja leivonnaisia
Provencale-yrttiseosta. Mua kuitenkin pelottaa sienet sen verran paljon, että päätimme soittaa puhelun appiukolle, joka tietää sienistä vielä paljon enemmän kuin herra Longfield
Kahteen väliin laitoin kalatäytettä ja keskimmäiseen muna-raejuusto-levite massaa. . Ristiäisiin haluttiin täytekakun lisäksi voileipäkakku lohitäytteellä
Jos siinä on voi- tai lehtitaikinaa, se voi olla vain hyvää. Tarvitset niihin vain viisi raaka-ainetta, mutta lopputuloksesta ei puutu tuoksua ja makua
Tässä vielä herkkuohje, johon pohjan resepti otettu k-ruoka-reseptisivustolta. Voitele ja jauhota 2-3 pyöreää irtopohjavuokaa tai vuoraa uunipelti voidellulla leivinpaperilla, mikäli teet suorakaiteen muotoisen kakun. Paista 175 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes marengin pinta on vaaleanruskea. 2-3 rkl tomusokeria. 2-3 rkl tomusokeria
Viime aikoina on tullut tehtyä paljon voileipäkakkuja, mutta ei kuitenkaan kalakakkua ikinä. Minulta pyydettiin kaksi voileipäkakkua joista toinen oli lihakakku ja siihen teinkin jo todella hyväksi toteamallani ohjeella kinkku-salamivoileipäkakun
Tarjoamalla ne tilli-sitruunakastikkeen kera niistä syntyy ihanasti kesäisen raikas ruoka. Vähän vähemmän suosittuja kaloja, niitä kalatiskin halvempia kaloja kannattaa käyttää kalapihveihin tai -pyöryköihin
En halunnut tehdä perinteistä kinkkuvoileipäkakkua, enkä kalakakkua. Koristeluun en ole täysin tyytyväinen, sillä päälle tullut tuorejuusto-kermaseos loppui kesken
Liki päivälleen vuosi sitten sain mieluisen viestin – olin voittanut Glorian Ruoka & Viini ja Västerbottenost – kokeilevin risotto -kilpailun omalla reseptilläni
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.