Mission impossible. Saada bataattiin rapea pinta nimittäin. Ei enää. Löysin googlaamalla useita bataattiranskalaisten ohjeita, joita hieman yhdistelemällä tein elämäni ensimmäiset rapeat bataattiranskikset
Kaali ja syksy kuuluvat yhteen ihan samalla tavalla, kuin patikkareissut ja syksy. Kaalia saa nyt todella edullisesti ja hyvähän sitä on haudutella leivinuunissa samalla kun pikkuhiljaa alkaa lämmittelemään torppaa
Kaalilaatikko. Kaalilaatikko mikä ei jätä ketään kylmäksi eikä myöskään nälkäiseksi. KAALILAATIKKO. Voit laittaa folion päälle, niin ei kaalilaatikko rusketu liikaa
Meillä pyöri jonkun aikaa muutama pienehkö bataatti. Bataatit olivat sen verran pieniä, että kun vihdoin sain aikaiseksi valmistaa niistä jotain, päätin kokeilla laittaa ne Hasselbackan perunoiden tapaan
Kesän eka kaalilaatikko valmistui ulkolaisesta varhaiskaalista ja pelkäsin sen olevan niin höttöistä, jota vaika varovaisesti sitä kypsentelisin, kaali ylikypsyisi ja "häviäisi" ruoasta kokonaan, siksi porkkanaviipaleita pääsi laatikkoon
Mielestäni porkkana ja bataatti kuuluvat yhteen. Porkkana on raikas ja makeahko juures, jonka makeudesta bataatti tekee asteen maukkaamman ja täyteläisemmän
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.