Edellisellä viikolla tein sitä elämäni eka kerran ja se onnistui täydellisesti. Nyt tekaisin samaa ulkomuistista ja parilla twistillä, valkosuklaalla jakonjakilla maustettuna
Marinoi pihvejä muovipussissa parin tunnin ajan. Grillaa kasslerpihvit ulkogrillissä tai parilapannulla ja tarjoile porkkanoiden ja uuniperunoiden kera
pippuria sekäsoijaaja/tai suolaa. Viimeisiä ruokareseptejä viedään Terhin osalta hetkeen, sillä kohta on vuorossa torture-tammikuu eli, kuten kaikilla muillakin suomalaisilla, tipaton ja herkuton hetki
T. ä. s. t. a. l. o. i. v. e. m. r. k. ,. n. h. d. u. p. M. y. ö. j. c. w. -. J. N. S. (. ). A. V. I. g. ". ♥. H. U. P. D. E. Ä. K. 3. 1. /. 4. L. 7. 5. d l. t l
Sain päähäni kokeilla, voisko hunajalla makeuttaa kahvikakun. Ja koska myös ruisjauhot ovat jysähtäneet leivonta-ajatteluuni, päätin testata kahta asiaa samalla kertaa
Minä laitoin sekä lihan että kasvikset samaan astiaan kypsymään. uunissa paistettua mm hunajalla maustettua possun ulkofilettä, paistoliemestä tehtyä kastiketta ja uunijuureksia
Nyt muokkasin ohjetta hunajaiseksi, sillä kaapistani ei löytynyt sokeria. Vaahdota voi jahunaja. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja vatkaa nopeasti taikinaan
Sekoita hunaja,oliiviöljy,suola,pippurisekätimjami. Olin tällä viikolla retkellä pohjoisessa ,johon kuului käynti sekä mehiläistarhassa että oliiviöljypuristamossa
Olen hiukan ihmetellyt, mitä tällä raakahunajalla tarkoitetaan,. Mehiläinen tekee hunajan medestä lisäämällä siihen entsyymejä, jotka muuttavat meden sisältämät sokerit hedelmä- ja rypälesokereiksi, sekä muita hyödyllisiä aineita
Ehkä yksi yleisimmistä ja helpoimmista tavoista hyödyntää hunajaa kotikeittiössä on se, että sekoittaa hunajaa leipä- tai sämpylätaikinaan sokerin tai siirapin sijana
Viime viikolla tein Painonvartijoiden- leipomiskirjasta kauraneliöt. Todella makeita ja hyviä tuli. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne voi-siirappi-sokeri seokseen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.