Juhlava kalagratiini
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Kuudelle-kahdeksalle
  • 6-8 annosta perunamuusia
  • hieman muskottia
  • 2 munankeltuaista
  • 800 g punakampelafileetä, tai kampelaa tai pangasiusta
  • suolaa
  • 1 dl kuivaa valkoviiniä, esim. Val de Loire
  • 600 g kuorellisia katkarapuja
  • 1 pieni prk parsannuppuja
  • 1 prk kermassa muhennettuja herkkusieniä
  • 1 ½ dl majoneesia
  • 1 dl juustoraastetta
  • halutessasi, hieman paprikajauhetta

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.