Joulupiparit
minnasaari1
minnasaari1

Joulupiparit

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1.5 dl Siirappia
  • 2 dl Sokeria
  • 250 g Voita
  • 3 tl Kanelia
  • 3 tl Inkivääriä
  • 3 tl Pomeranssin kuorta
  • 0.5 tl Neilikkaa
  • 0.5 tl Maustepippuria
  • Kiehauta kattilassa edelliset
  • Lisää jäähtyneeseen
  • 2 Kananmunaa
  • 2 tl Soodaa
  • 8 dl Vehnäjauhoja

Ohjeet

    Kiehauta siirappi,sokeri, voi ja mausteet kattilassa . Anna seoksen jäähtyä.

    Lisää muna ja jauhot johon on sekoitettu sooda . Sekoita tasaiseksi ja anna kovettua peitettynä seuraavaan päivään viileässä.

    Ota taikinasta helposti kaulittava pala kerrallaan . Kaulitse 2-3mm levyksi. Käytä mahdollisimman vähän jauhoja. Irrota palat notkealla lastalla jos tarttuu pöytään. Ota muotilla paloja siten, että jää mahdollisimman vähän hukkapaloja ne voit kaulita kyllä uudestaan .

    Paista uunin keskitasolla 175 asteessa 10-15 min.

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.