En ollut vielä koskaan valmistanut unelmatorttua. Pienen googlailun myötä huomasin, ettei hakusanoilla "vegaaninen" ja "unelmatorttu" löydy odotettavaa tulosta
Kääretortutu kuuluvat niihin leivonnaisiin, jotka on äärimmäisen helppo toteuttaa gluteenittomina. Itseasiassa niinkin tuikitavallinen jauho kuin perunajauho toimii itsekseen vallan mainiosti ja lopputulos on äärimmäisen kuohkea ja suussa sulava
Piti tekemäni mustikkapiirakka tuolla vanhalla ohjeella, mutta gluteenittomana, ei vaan ollut neljää munaa, tässä siis hieman pienempään piirakkaan, kolmen munan versioon
Tulevan viikonlopun kunniaksi tarjolla herkullinen gluteeniton kääretorttu. Tein myös täytteet maidottomana joten tämä kääretorttu maistuu myös vegaaneille
Resepti on ihan suoraan Gluteenittoman muumimamman blogista. Maissijauhoja ja siemeniä. Suolaa ja öljyä. Mausta tulee aavistuksen verran mieleen popcorn
Unelmatorttuun kuuluu tumma kääretorttupohja ja täytteeksi voikreemiä, silloin tällöin lisänä saattaa olla myös sipaisu hilloa, mutta tällä kertaa menin ihan perinteisellä linjalla ja jätin pois kaikki lisämaut
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.