Jauhelihapihvit lyonilaiseen tapaan - Biftek haché à la lyonnaise
Äijäruokaa
Äijäruokaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 dl keltasipulia pieneksi silputtuna
  • 1½ tkl voita
  • 400 g jauhettua naudan paistijauhelihaa
  • (2 rkl pehmitettyä voita)
  • 1 tl suolaa
  • hyppysellinen mustapippuria
  • hyppysellinen timjamia
  • 1 muna 1 dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl voita ja 1 rkl öljyä
  • runsas dl häränlihalientä, kuivaa valkoviiniä, kuivaa valkoista vermuttia tai punaviiniä
  • 2 rkl pehmitettyä voita

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.