Japanilaisia kokkailuja
Ruoka ja viini
Ruoka ja viini
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 700 g lohifile nahalla
  • 1 dl tummaa soijaa 1 rkl etikkaa 3 rkl vettä tai valkoviiniä
  • 2 rkl sokeria
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 100 g voita
  • 1 tl suolaa
  • 3 tl kylmää vettä
  • 600 g bataattia 1 dl maitoa 60 g sokeria 50 voita ½ dl kuohukermaa
  • 1 keltuainen
  • 2 tl vaniljasokeria
  • vesi
  • 2 cm: kuutioiksi. Liota paloja puolisen tuntia kylmässä vedessä. Poista vesi ja keitä bataatti maidossa pehmeiksi. Sekoita ja survo seos kuumana. Lisää voi, sokerit, kerma ja keltuainen lämpöiseen survokseen.
  • 3 päärynää
  • 3 rkl sokeria ½ sitruunan menu
  • 2 munanvalkuaista

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.