Japanilainen tantan men (担々麺): nuudeleita, kaalia ja lihaa seesamiliemessä
Korianteri - Aasialaista ruokaa suomalaisessa keittiössä
Korianteri - Aasialaista ruokaa suomalaisessa keittiössä
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 200 gramma vehnänuudeleita
  • 1 kiinankaali (tai pinaattikiinankaalia, jos saatavilla)
  • seesamiöljyä
  • chiliöljyä
  • sesaminsiemeniä
  •  
  • Keittopohja
  • 6 rkl seesamitahnaa (tahini-tahnakin käy)
  • 4 rkl soijakastiketta
  • 4 tl viinietikkaa
  • 3 kevätsipulin vartta
  • 1 rkl chiliöljyä (tai chilikastiketta)
  • 200 g sianjauhelijaa
  • 2 tl valkosipulimurskaa
  • 2 tl inkiväärimurskaa
  • 3 rkl japanilaista misotahnaa
  • 2 rkl sakea tai japanilaista mirin -riisiviiniä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.