Jambalaya New Orleansin tapaan
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 8 hengelle:
  • 8 broilerin koipireisipalaa
  • 140 g pekonia
  • 400 g tulista makkaraa
  • 2 sipulia
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 2 purkkia tomaattimurskaa
  • 100 g vihreitä chilipalkoja
  • 2 tl chilijauhetta
  • 2 tl paprikajauhetta
  • 1 tl maustepippuria murskattuna
  • 2 tl oreganoa
  • 2 tl timjamia
  • 4 laakerinlehteä
  • 8 dl pitkäjyväistä riisiä
  • 1/2 varsiselleri
  • 2 punaista paprikaa
  • 2 vihreää paprikaa
  • 1 l kanalientä
  • 500 g simpukoita kuorineen
  • 1 kg keitettyjä rapuja ja niiden lientä
  • tilkka kasviöljyä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.