Marenkien maustamiseen olen käyttänyt Annin Uunissa -verkkokaupasta tilaamiani vahvojaaromeja. Leivon marenkini lähes poikkeuksetta Leivo mun kaa- blogin erinomaisella ohjeella
Mikäli sinulla on kiertoilmauuni, tarkista sen ohjeista sopiva paistoaika ja -lämpötila. Syntyvät niin helposti, eikä raaka-aineitakaan mene paljoa mitään
-. -. - l. H. e. i. p. a. B. l. o. g. s. n. h. ä. d. y. t. u. k. ,. v. m. r. j. J. P. b. S. ö. M. T. V. K. E. O. 5. 3. ½. f. /. 2. 1. A. L. 0. 4. (. ). D
Ihan hauskan makuisia pikkuherkkuja olivat vaikken itse tykkää hirveästi syödä marenkia pelkiltään. Löysin Pinterestin syövereistä kuvia joissa marenkien sisälle oli piilotettu tällä tavalla pieniä suklaahippuja
Marenkipohja. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää vähitellen sokeri joukkoon. Anna pohjan jähtyä kunnolla ennen täyttämistä, pohjan voi valmistaa jo etukäteen vaikka edellisenä päivänä tai muutamaa päivää aikaisemmin
Me saimme Annin Uunissa-verkkokaupasta kokeiluun mitä ihanimmat Squires Kitchenin elintarvikevärit ja voin huoletta sanoa näitä yksiksi markkinoiden parhaimmista väriaineista
Ranskalainen marenki on se tavallisin ja ehkä yksinkertaisinkin. Lauantaina kokeilin italialaista marenkia joten päätin nyt antaa mahdollisuuden sveitsiläiselle
Marenki ja mustikka ne yhteen soppii. se sai ihanan makoisan ja pehmeän marengin päälleen. Marenki sopikin kyllä aivan ihanasti mustikan kanssa ja kiva oli tehdä aina niin ihanasta mustikkapiirakasta vähän uudenlaista, vaikka ihanasta mascarponesta siinä en haluakaan luopua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.