ITSENÄISYYSPÄIVÄ
KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI
KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 kananmunan keltuaista
  • 2 dl tomusokeria
  • 4 dl kuohukermaa
  • 2 rkl vaniljasokeria
  • 2-4 dl kotimaisia pakastepuolukoita (tai puolukkahilloa)
  • lisäksi tarvitset kakkuvuoan ja ylimääräisiä puolukoita koristeluun
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1 dl fariinisokeria
  • 1-2 rkl voita
  • 200 g voita (huoneenlämpöistä)
  • 2 1/2 dl sokeria
  • 3 kananmunaa 1/2 dl maitoa
  • 4 dl venhäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 100 g valkoista suklaata (Fazer)
  • 200 g kotimaisia pakastemustikoita
  • lisäksi tarvitset koristeeksi sinisiä kimmalrakeita (Dr. Oetker) ja/tai sinivalkoisia kakkukynttilöitä
  • KUORRUTE
  • 250 g mascarponejuustoa
  • 200 g sitruunalla maustettua rahkaa
  • sokeria oman maun mukaan
  • 175 g viinitarhurin juustoa
  • 100 g poron kylmäsavusiivuja
  • 80 g saksanpähkinöitä
  • 100 g kuivattuja kivettömiä luumuja
  • lisäksi tarvitset koktailtikkuja (itsenäisyyspäivän kunniaksi Suomen lipulla koristeltuja, Tiimarista)
  • 200 g lämminsavukalaa (suomalaista siikaa tai lohta)
  • 1 rkl kapriksia
  • 2 dl laktoositonta ranskankermaa
  • 1 dl ruohosipulisilppua
  • ripaus mustapippuria
  • lisäksi tarvitset saaristolaisleipää
  • 150 g suomalaista kylmäsavulohta
  • 200 g valkosipulilla ja yrteillä maustettua tuorejuustoa (esim. Philadelphia)
  • lisäksi tarvitset koktailtikkuja (itsenäisyyspäivän kunniaksi Suomen lipulla koristeltuja, Tiimarista/Prismasta)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.