ITALIALAISHENKINEN KASVISKEITTO (PEKONILLA)
Puolialaston kokki
Puolialaston kokki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • ½ pkt pekonia
  • loraus öljyä
  • 2 sipulia ronskeina paloina
  • 2 valkosipulia hienonnettuna
  • 500 g tomaattimurskaa
  • suolaa, pippuria
  • 2 hyppysellistä sokeria
  • 1 tl timjamia
  • 1 tl meiramia
  • 1 tl basilikaa
  • 2 tl oreganoa
  • 2 tl savupaprikaa
  • 1 l kasvislientä (fondista)
  • + 1rkl riistafondia
  • 1 dl ohraa (esikypsytettyjä kokonaisia suurimoita)
  • 4 pientä perunaa muutamaan osaan paloiteltuna
  • 1½ dl porkkanaa kuutioina
  • muutama mustakaalin lehti lehtiruoti poistettuna ja hieman silputtuna
  • 1½ dl pakasteherneitä
  • 2 tomaattia n.peukalonpään kokoisina paloina
  • 1 rkl tuoretta salviaa silppuna
  • 2 rkl tuoretta timjamia

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.