Tomaattien ja valkosipulin paahtaminen kuitenkin riittää maun muodostukseen, multahan jäi kokonaankeittoon tarkoitetut puskat basilikaa ja minttua käyttämättä, unohtui, mutten jäänyt kaipaamaan mitään lisämakua
Viluiselle, flunssaiselle, kevyttä lounasta kaipaavalle – tomaattikeitosta onjoka nälkään. Otin sen talteen, kuten otan aina kiinnostavimmat reseptit, ja tein keiton sen mukaan
Keitto on jo itsessään maukasta, mutta sen pinnalle voi halutessaan lisätä vielä jotain mieluista juustoa tai vaikka pienen kermanokareen lisätäyteläisyyttä ja -makua antamaan
Vietin tänään kirjoituspäivää kotonaja valmistin lounassalaattini siitä, mitä kaapista löytyi. Itse aion tehdä tätä ensi viikonloppuna myös kylään tuleville glögivieraille
paahdettujapinjansiemeniä. Lämmin tomaattikeittoon syysruokaa parhaimmillaan. Kun ulkona tuivertaa ja tihkuttaa, on ihanaa kauhoa kattilasta suuri lautasellinen keittoa ja asettua hörppimään sitä vaikkapa sitten viltin alle
Siis nytkin kasviksia onpaahdettuja syöty kolmena päivänä peräkkäin, ja tänään peräti tuplasatsi. Ripottele pintaan halutessasi hienonnettua tuoretta persiljaa
Lisää voi koko ajan vatkaten kunnes lientä on puolet jäljellä. Kuori ja pilko juurekset. Lisää juureksiin tilkka öljyä ja mausta ne siirapilla, suolalla, mustapippurilla sekä yrteillä
Me söimme paprikaporsaan kanssa paahdettuja perunoita ja porkkanoita. Siskon porukat olivat tulossa meille kyläilemään ja he tykkäävät possunliharuoista, joten siksikin tätä tuli tehtyä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.