Italialainen Tortano-leipä - Italian Tortano bread
Fuel of Life
Fuel of Life
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 vuokaleipää
  • 5 dl vettä
  • 30 g hiivaa
  • 1 rkl hunajaa
  • 2 tl suolaa
  • 3 dl kaurahiutaleita
  • 11 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl öljyä
  • 100 g valkosipulituorejuustoa
  • 2 dl emmentalraastetta
  • 1,5 tl basilikaa
  • 1,5 tl oreganoa
  • 1 dl emmentalraastetta
  • 175 asteessa keskitasolla noin
  • 30 min
  • 2.1 cups water
  • 30 g yeast
  • 2 tsp salt
  • 1.3 cups oatmeal
  • 4.6 cups flour
  • 0.4 cups olive oil
  • 100 g garlic
  • 0.8 cups some fatty grated cheese (I used Emmental)
  • 1,5 tsp basil
  • 1,5 tsp oregano
  • water
  • salt

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.