Täykkäri

Irish cream rahka-mokkapalat

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

200 g voita (sulata)
2 dl kahvia (lisää voisulaan ja anna jäähtyä)
5 munaa (erota yhdestä munasta keltuainen syrjään)
2½ dl sokeria (vaahdota munat ja sokeri)
4½ dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaota
1 rkl leivinjauhetta
1 rkl vaniljasokeria (yhdistä kuivat aineet ja lisää voi-kahvin kansaa vuorotellen munasokerivaahtoon, levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle)
350 g maustettua rahkaa Irish cream & coffee (sekoita rahkaan erilleen otettu keltuainen ja lisää taikinan päälle nokareina ja levitä haarukalla)
75 g voita
½ dl kahvilikööriä (laitoin Baileys kermalikööriä)
50 g maustettua rahkaa Irish cream & coffee (kiehauta voi, likööri ja rahka, ota kattila liedeltä)
5 dl tomusokeria
1/4 dl kaakaojauhetta (lisää tomusokeri ja kaakao, sekoita tasaiseksi, levitä paistetulle pohjalle, koristele nonparelleilla tai rouhitulla suklaalla, anna kuorrutteen kovettua ja leikkaa paloiksi)