IPA-oluen kanssa: Rapeat bataattiranskalaiset dippeineen
Punavuori Gourmet
Punavuori Gourmet
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 isoa bataattia
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1/2 tl paprikajauhetta
  • 1/2 tl grillimaustetta
  • 1 rkl vehnäjauhoa
  • 1 dl majoneesia (jos olet ahkea, tee majoneesikin itse. Jos olet laista, osta majoneesi kaupasta).
  • 1/2 tl tryffeliöljyä
  • Sekoita ja laita hetkeksi kylmään.
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 rkl vaaleaa golden ale-olutta
  • 1 laakerinlehti
  • 2 kourallista lehtipersiljaa hienonnettuna
  • 1 tl mustapippuria
  • 1/2 pilkottua chiliä tai maun mukaan

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.