-. -. -. -. -. P. a. n. c. o. t. C. r. è. m. e. b. û. l. é. h. y. k. s. i. p. j. ä. u. v. d. g. T. A. S. I. O. N. (. ). 1. ,. 5. 2. 0. L. K. f. ö. V. 3. E. M. U. R. D. 4. /. 8. 7. ”. W. a l. d l. t l
Panna cotta on kaikille varmasti tuttu jälkiruoka. Raikas, kevyt ja kirpeä kastike sopii aivan mainiosti panna cotan kanssa ja antaa todella fiinin ja elegantin ilmeen tälle pikkuiselle vanukkaalle
Kokeilin Vegegelillä hyydyttämällä tehdä panna cottaa Vegegelin valmistajan, eli Dr. Puolitin ohjeen, ja alkuperäisestä ohjeesta poiketen käytin vaniljaesanssia, koska vaniljasokeria ei kotona ollut
The last resort was the freezer, and in the end they were a new invention, panna cotta kind-of ice creams, delicious and eaten straight from the moulds
Kesäkuumalla jälkiruokana maistuu raikas panna cotta. Perinteinen panna cotta valmistetaan pelkkään kermaan, mutta keveämpi ja raikkaampi versio syntyy jogurtin avulla
… Chilimajoneesin, paahdettujen juuresten jalinguine-pastan kanssa upposivat aika äkkiä. Valion ohjetta en muuttanut mitenkään, ainoastaan sen, että korvasin kahviliköörin Itävallan tuliaisina tuodulla Mozart Dark Chocolate -liköörillä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.