Paista jauheliha, lisää sipuli ja paistele vähän vielä. ☺ Kannattaa tsekata että kesäkurpitsat olis hiukan "pehmenneitä", käy se täytteen kaapiminen vähän helpommin, kuin jos täyte on ihan kivikovaa
Ripottele juustoraastetta täytteen päälle ja asettele viipaloidut vuohenjuustot päällimmäiseksi (voi laittaa vielä pienesti juustoraastetta vuohenjuustojen päälle)
Nyt kaikkea vähän reilummalla kädellä – nam. Vähän syksymmällä kun kesäkurpitsoja tulee kasvimaalta vauhdilla, kaipaa jotain vähän erilaisia reseptejä, mutta tässä vaiheessa vanha tuttu kesäkurpitsaresepti on vielä maistuva
N. y. t. s. k. o. n. i. p. ä. l. ,. e. a. v. m. u. r. h. ö. j. c. K. d. P. -. J. T. Ä. Y. E. S. U. R. I. A. (. 4. g. ). 2. 0. 1. b. H. M. 3. /. 5. L. V. f. t l. d l
Sisähommiin vienyt sadepäivä sai eilen tarttumaan kameraan keittiössä. Täytetyt versiot ovat mukavaa vaihtelua wokkiruualle, ja valmistuvat aika nopeasti nekin
Halkaise kahteen kesäkurpitsat ja kaiva vähän täytettä pois lusikalla. Ripottele vielä oreganoa. Olen aina tykännyt kesäkurpitsasta ja kaikissa eri muodoissa
Halkaise kesäkurpitsat, koverra sisus lusikalla pois ja hienonna se. Ripottele pinnalle juustoraaste ja kypsennä 200 asteen uuninlämmössä 20–25 minuuttia
Täytetytkesäkurpitsat neljälle. Kypsennä uunissa vielä 15 min. HYVÄÄ, HELPPOA, EDULLISTA. Sitä ovat lähes kaikki mahdolliset versiot täytetyistä kesäkurpitsoista
Apukokkini (tässä vaiheessa vielä pitelin tärveltyä sormenpäätäni pääni päällä ja puristin tiukasti) sisusti puolikkaat täytteellä ja ne vielä pippuroitiin kunnolla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.