Tuli kyllä todella hyvää kakkua, ihanan pehmoista ja raikastakin. Taidan tykätä tästä persikkaversiosta vielä vähän enemmän kuin tuosta jo niin ihanasta mangokakusta
Toisella kerralla syntyivät sitten nämä muffinit,ja taikinaa riitti vielä pienempää brownievuokaankin, Kakusta(tuosta ylemmästä) ja näistä muffineista tuli ihanan meheviä,joka on bataatin ansiota
Kinuski-piparijuustokakku (gluteeniton). Kakku on ihanan pehmeä ja todellakin suussasulava. Nimittäin ihana, piparinmakuinen juustokakku, jonka kruunaa makea kinuskikuorrutus
) Pähkinät ja suklaa sopivat mainiosti yhteen, joten niitä yhdistelemällä syntyi tämä herkullinen ja aivan ihanan kostea ja mehevä suklaakakku, jonka pohjassa maistui aavistus hasselpähkinää
En vielä kymmenen vuotta sitten pitänyt juurikaan mistään keitetyistä kasviksista, kyllä niitä söin jos tarjolla sattui olemaan, mutta että ihan vapaaehtoisesti olisin keitellyt kasviksia ja laittanut niitä vieläpä piirakkaan saati lounas- tai päivällisruoaksi ei kyllä tullut kysymykseenkään
T. ä. l. r. e. s. p. t. i. o. n. u. v. a. m. b. k. (. g. ). d. ,. h. j. B. y. ö. V. M. A. R. ´. 4. 2. 1. /. f. 3. -. 5. L. 6. 0. I. S. K. >. H. . ) l. d l. t l
Kaikessa yksinkertaisuudessaan tämä kakku oli kyllä niin uskomattoman hyvää jaihanan pehmeää. Ohje oli alunperin tehty vehnäjauhoja käyttäen, mutta vaihdoin ne Semperin fin mixiin, jotta sain kakusta gluteenittoman
Kreemi taipuu ihanasti myös pursottamiseen, joten anna mennä. Juhlaväestä löytyi muutama keliaakikko ja sain tilaisuuden tehdä juhlakakun gluteenittomana
Sämpylöistä tuli ihanan kuohkeita ja pehmeitä. porkkanasämpylöiden valmistusta ilman viljoja. omaa viljattomien sämpylöideni ohjetta hieman muokattuna ja lisäsin taikinaan
Ja kylläpä vain olivatkin hyviä - tai melkein kaikkihan on hyvää, kun itte tekee, vai mitä. ( tai enemmän, riippuen kuinka paljon kesäkurpitsa ja kumppanit päästävät nestettä
Ulompi kerros maistui ihanan samettiselle ja täyteläisen valkosuklaiselle. Tai no hyvä on, myönnettäköön, yksi virhe kakusta löytyy, nimittäin pohjan olisin halunnut digestive-kekseistä dominoiden sijaan
Tämä herkullinen kääretorttu kannattaa valmistaa ja päivä-kaksi ennen tarjoilua, Kääretortusta tulee entistä mehevämpi kun se on saanut levätä ja makustua jääkaapissa muutaman päivän
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.