Laitoin polentaa, italialaista ruokaa tänään. Pakkaus on kiusannut minua koko ajan keittiön hyllyllä, kun on pitänyt tehdä siitä jokin ruokalaji joskus
Keitä liemi ja vatkaa mukaan polentaryynit. Alenna lämpö keskilämmölle ja vatkaa tasaiseksi puuroksi. Ota kattila liedeltä, mausta polenta suolalla ja pippurilla
Kolmannen kerran söin polentaa kokeiltuani tätä reseptiä ja taisin hieman rakastua. Minun täytyy myöntää, että kun ensimmäisen kerran Italiassa maistoin polentaa, en ihastunut
H. a. r. m. i. t. k. u. n. ä. o. b. l. g. y. h. ,. e. v. K. s. p. j. f. E. ). N. d. (. B. ö. J. 2. -. R. P. Y. 6. 0. 3. x. c. 5. 1. w. L. 4. 7. A. O. M. c m. t l. d l
Nyt jaetaan sellainen salaisuus, että oksat pois. Espanjalla on sellainen taipumus. Sillä voi vaikka tunnelmallisesti kuiskata, että "tengo la sífilis y voy a morir mañana" jakuulija olisi ihan sulaa vahaa (ellei hän sitten ymmärrä espanjaaja tajua sinun juuri kertoneen, että sinulla on kuppa, joka tappaa sinut heti huomenna
Kiitos Familian, saimme jälleen pöytäämme jotain todella herkullista ja erikoista. Iberico-porsaan secreto oli meille täysin uusi tuttavuus ja hetken ihmettelyn jälkeen selvisi, että secreto on jonkinlainen lihanleikkaajan salainen leikkuu
Mittaa kaikki kuivat ainekset kulhoon ja lisää sitten kananmunan valkuainen ja öljy. Sekoita tasaiseksi ja kaulitse tai taputtele leivinpaperille mahdollisimman ohueksi levyksi
Marinointiseos koostuu useimmiten makuaineista (yrtit, mausteet), suolasta, sokerista (siirappia, hunajaa, hedelmäsokeria) ja pienestä määrästä kuumennuksen kestävää ruokaöljyä
Tällä kertaa tein ilman uunia simppelin pienen piirakan, johon valmistin pähkinöistä pohjan, taateleista täytteen ja tummasta suklaasta sekä suolasta kuorrutteen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.