Iberico porsaan poskea glögikastiketta ja haudutettuja kasviksia
Viiniä ja Ruokaa
Viiniä ja Ruokaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 8 kpl Iberico porsaan poskia (saa pakasteena hyvin varustetuista kaupoista).
  • Suolaa ja mustapippuria
  • 1 salottisipuli 2dl demi-glasea
  • 4 dl glögiä (Blossa) alkoholitonkin varmaan käy mutta ei olla kokeiltu.
  • Loraus / maun mukaan tummaa balsamicoa ja soijaa
  • muutama oksa tuoretta timjamia
  • suolaa ja rouhittua mustaa pippuria
  • 4 porkkanaa 1 lanttu
  • 4 banaanisalottisipulia
  • pari oksaa lehtipersiliaa
  • suolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.