Puolitoista viikkoa sitten alkanut hyvänolonprojektimme on mennyt oikein hyvin. Tyttöni on ollut todellakin sitoutunut projektiinja yllättänyt minut luonteensa lujuudella
Otettiin mukaan pieni kippo ja sen saimme täyteen, juuri sopivasti yhtä mustikkapiirakkaa varten. Pikku neidin kanssa on paljon leivottukin ja nyt pojukin pääsi ensimmäsitä kertaa niihin puuhiin
Kokeilin viime syksynä gluteenittoman pelttileivän tekemistä ensimmäistä kertaa ja en ollut silloin tyytyväinen rakenteeseen ja makuun, joten annoin ajan kulua ja muhittelen asiaa päässäni
Ja sitä onkin riittänyt. Mökillä lekotellessa viikko on mennyt nopeasti ja taas on perjantai. Mustikat ovat parhaimmillaan ja leivoimmekin todella herkullisen kauramustikkapiirakan
T. ä. m. p. o. s. t. a. u. n. j. k. e. d. l. i. r. v. h. P. y. H. é. J. L. E. w. c. ,. S. 2. 0. g. 4. 1. ö. -. 5. (. ). R. 6. N. V. B. K. /. I. b. M. A. 3. 9. 8. k g. d l
Kaurainenmarjapirakka. Sunnuntaina saatiin kyläpaikassa niin hyvää mustikka-vadelmapiirasta, että kolmen päivän ikävöinnin jälkeen oli pakko soittaa emännälle ja kysyä ohjetta
Aprikooseilla ja hasselpähkinöillä maustettua kaurasta ja tattarista leivottua gluteenitonta leipää. Gluteenittomien leipien tutkiskelu ja niihin syventyminen on jatkunutja tässä on tämän päivän satoa, Kauraisella tattarileivällä
terveyspirtelön sijaan. Meillä näitä pirtelöitä väännetään yleensä iltaisin, kun aamulla ei yleensä jaksa kauheesti vääntää, joten siksi nimi iltapalapirtelö
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.