Mitään ei tehdä kovin pienesti, kun tehdään huru-ukkojen tyylillä. Niinpä jos näytetään, miten kala fileoidaan, ei hommaan tietenkään passaa tavallinen parin kilon lohi
Bulgur on kokojyvävehnästä valmistettu kuskusin tapainen suurimo. Koska valmistuksessa on käytetty jyvän kaikkia osia, sisältää se kuskusiin verrattuna huomattavasti enemmän vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua
Jutta Siuttila ja Reijo Haapanen maistelemassa lipeäkalaa. Kuvat. TS/Riitta Salmi. Huru-ukko Reijo Haapanen kokkaa tällä viikolla ravintola Svenska Klubbenin keittiössä työparinaan on kokki Jutta Siuttila
– Liian paksuja palasia toi juniori on leikannut. Mutta ei kerrota sille, tai sille tulee paha mieli ja se alkaa parkua, mutisee huru-ukko senior, Reijo Haapanen
Molemmat lapsuuteni "mummolat" sijaitsivat rannikkokaupungeissa. Lapsuusmuistoihini ei siis kuulu isovanhempien hoivissa vietettyjä kesiä lainehtivien viljapeltojen keskellä
Oikea herkku kevät ja kesäpöytään. Pirteä ja värikäs mangojuustoskakku. Lisää helmiäis/kultaa väriefektipulveria seokseen niin saat aikaseksi todella kimaltelevan tuloksen
Karppaajan joulu 2014. Filed under. Blogi, Kuvat — Jätä kommentti. 30/12/2014. Tänä vuonna vietettiin lajissaan toista joulua, jolloin karppaus on kuulunut elämäntapoihini
Jos mateen nylkeminen jännittää, suosittelen ehdottomasta kauppahallin Nygrenin kalaherkkuja. Viikonloppuna teimme vihdoinkin madekeiton, jota olen himoinnut pitkään
Ihana Laura jatkoi hänen perheen perinteitä meidän kanssa muutama vuosi sitten juhannuksena ja siinä samassa heidän suosikki kesäkakusta tuli myös meidän ehdoton suosikkikakku kesäpöytään
Kevään vihreä avokado ja valloittava lohenpunainen ovat tämän kalaherkun värit. Avokadon vihreä pilkistää esiin neliapiloiden lehdistä – tämä kakku ei juuri muuta koristelua vaadi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.