Huom! Sisältää kuvamateriaalia, joka voi järkyttää herkkämielisiä
Helmin HeVi-osasto
Helmin HeVi-osasto
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 3/12 mallia seuraillen)
  •  
  • Leipä
  • 5 dl vettä
  • 20 g hiivaa
  • 1 dl ruisjauhoja
  • 2 dl kaurahiutaleita
  • 8-9 dl hiivaleipäjauhoja
  • 1 1/2 tl suolaa
  • 2 rkl hienonnettua timjamia
  •  
  • Pihvit
  • 800 g lohifileetä
  • 150 g kylmäsavulohta
  • 2 salottisipulia 2 kananmunaa 1-2 rkl perunajauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1/4 tl valkopippuria
  • 1 tl wasabia
  •  
  • Suolakurkkukastike
  • 1,5 suolakurkkua 3/4 dl majoneesia
  • 3/4 dl turkkilaista jogurttia
  • 1/2 dl hienonnettua tilliä
  • 2 tl sitruunamehua
  • 1 tl raastettua sitruunankuorta
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/2-1 tl hunajaa
  • 1/4 tl mustapippuria
  •  
  • Marinoitu punasipuli
  • 2 punasipulia 1 dl punaviinietikkaa
  • 2 rkl intiaanisokeria
  • 1/2 tl suolaa
  • 3 rkl rypsiöljyä
  •  
  • Taikina
  • 2 dl inkkarisokeria (alkup. ohjeessa 3 1/2 dl...)
  • 3 munaa 3 dl hiivaleipäjauhoja
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.