Hummerikastike ja -keitto
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Neljälle
  • 3-4 elävää hummeria
  • 1 ½ rkl vehnäjauhoja
  • 1 rkl voita
  • 1 porkkana
  • 20 g juuriselleriä
  • 1 keltasipuli
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 4 cl konjakkia
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 3 dl tomaattimurskaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 1 maustemitta cayennepippuria
  • 3 dl kalalientä
  • 2 dl valkoviiniä
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 rkl hienonnettua persiljaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.