Poista valkosipulin kynnestä kuori, pilko pancetta tai pekoni pieniksi kuutioiksi ja raasta juusto. Hyvä pancetta ei ole pahitteeksi, mutta pekonikin käy
Mietein pitkään lähdenkö kokeilemaan viljattoman kakun pohjaa ihan keksimuruperiaatteella mantelijauhoista ja voista, mutta päädyin enemmän taikinamaiseen versioon ja lopputulos oli ihanan mehevä ja runsasreunainen kakku
Tänä päivänä polentaa käytetään monipuolisesti, niin aterian lisukkeena perunan, riisin tai pastan sijasta, kuin leivonnassa ja jälkiruokien valmistuksessa
Eli salaattipohjan lisäksi himputin hyvään tacosalaattiin tulee fetaa, avokadoa, tortillasipsejä ja sitten jauhelihaa, jos on lihansyöjä, tai sitten pelkkiä kidneypapuja
Aurinkoinen palmusunnuntaiaamu. Minä keittiössä, muu perhe jäällä hiihtämässä. Valitsin siis perheelle herkullisen ruoan ja itselleni iltapäivähiihtelyn
T. e. r. v. t. u. l. o. a. m. k. n. i. j. h. y. ä. s. E. -. R. ,. P. c. U. d. b. g. p. F. G. O. D. f. K. ö. z. L. J. A. N. I. V. S. 3. 1. /. 2. 0. H. M. (. ). 5. W. Y. Q. è. d l. t l. k g
T. u. r. h. a. t. v. i. m. p. ä. o. s. e. l. ,. k. n. j. y. S. ö. M. d. P. (. ). A. f. G. K. J. N. 3. 8. 4. 1. /. 2. 0. g. V. Y. x. c. 5. -. ". d l. t l. c m
Sekoita taikina tasaiseksi – taikinan tulisi pysyä koossa, mutta ei olla liian kosteaa/tahmeaa. Keksit ovat koostumukseltaan ihanan rapeita ja vaahterasiirappi ja vanilja antavat niille herkullisen maun
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.