Nyt päästäänkin yhteen mun lempiaiheeseen ja ruokaan eli tortilloihin. Meksikolaiset lihapullatortillat neljälleTarjoile tortillat meksikolaiseen tapaan kylmän Coronan ja limelohkojen kera
M. u. l. a. o. i. k. h. s. (. =. e. r. m. j. t. v. ). n. p. E. J. y. ä. d. ,. L. c. w. O. ö. S. U. R. I. V. D. N. T. K. -. P. A. g. Ä. ". C. b. H. 1. 2. 5. Ö. d l
HuevosRancheros tortillaa ja kananmunaa. Parhaimmat opastajat matkalla ovat olleet Nata-siskoni, joka on asunut Meksikossa useaan otteeseen (eikä tunne kompromisseja ruuan suhteen) ja hänen perheeseemme tuomansa, nykyisin jo aivan suomalaistunut tekopoika Ulises (tekopoika tarvinnee selityksen
Pääsin viime syksynä osallistumaan Helsingissä järjestettyyn maya-konferenssiin liittyvään ruoanvalmistus-workshopiin, jossa opettajina olivat ihanat meksikolaiset Veronica ja Claudia
Meksikolaiset flautat. Ihanaa olla taas koulussa, kun päivän aikana on aikaa myös haaveiluun. Itse haaveilen lähinnä ruuasta ja parhaimmat reseptit olenkin keksinyt kesken luennon
Tällä kertaa sisälle kasvitieteelliseen puutarhaan houkutteli harmaan sään ankeus, ja ihanat eteläiset kasvit, kuten orkideat, vaniljat ja galanga saivat heti olon paremmaksi, ja ajatukset kulkivat meksikolaisiin tunnelmiin, chilin, kaakaon ja vaniljan tuoksuihin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.