Maltan tuskin odottaa, että pääsen pihalle keräämään hortaa, jota meidän pihalta löytyy runsaasti. Pestolla, paahdetulla paprikalla ja mozzarellalla täytetyt portobello-sienet kypsyvät ihaniksi grillissä tai uunissa
En ehkä koskaan kyllästy hehkuttamaan quinoan mahtavuutta. Quinoa eli kvinoa on ihan huippuaines arkilautasella, sillä proteiinipitoisuutensa vuoksi se pitää nälkää loitolla ja maultaan se on kivasti miedon pähkinäinen
Kun lihakääryleet täytetään poroleikkeleellä ja leipäjuustolla ja haudutetaan uunissa pitkään, saadaan ihanan mehevää ja niin suomalaista ruokaa kuin mikä
Hortaa tarjoillaan sellaisenaan muhennoksena, munakkaissa, padoissa ja uunivihannesten täytteenä. Päivitelläänpä nyt kaikkien vaiettujen päivienkin edestä
reilun aamiaisen nautittuamme lähdemme keräämään hortaa (villejä vihanneksia) ja valmistamme niistä ja vähän muustakin kreetalaisten emäntien johdolla ateriamme
aamiaisen nautittuamme lähdemme keräämään hortaa (villejä vihanneksia) ja valmistamme niistä ja vähän muustakin kreetalaisten emäntien johdolla ateriamme
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.