Hirven paahtopaistia ja hunajajuureksia
Keittotaiteilua
Keittotaiteilua
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Hirven paahtopaisti ja hunajajuurekset
  • 1 tl mustapippureita
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • 0,5 tl kuivattua rakuunaa
  • 0,5 tl merisuolaa
  • 2 katajanmarjaa 500 g hirven paahtopaistia
  • 2 perunaa 2 porkkanaa 2 punajuurta 1 rkl hunajaa
  • pieni nippu persiljaa
  • pari herkkutattia
  • voita paistamiseen
  • Punaviinikastike
  • 1,5 rkl voita
  • 1 salottisipuli ripaus kuivattua timjamia
  • ripaus kuivattua rosmariinia
  • 2 dl riistalientä
  • 2, dl punaviiniä
  • 2 tl hunajaa
  • 2 tl maissitärkkelystä + tilkka vettä
  • ripaus merisuolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.