Hieno kalagratiini
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Kuudelle-kahdeksalle
  • 800 g kampelafileetä
  • ¾ dl kuivaa viiniä
  • 8 annosta valmista perunamuusia
  • 1 munankeltuainen
  • 1 dl juustoraastetta
  • 200 g herkkusieniä, viipaleina
  • puristettua sitruunamehua
  • suolaa ja pippuria
  •  
  • Kastike
  • 3 rkl margariinia
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 3 dl kalalientä
  • 2 dl kuivaa valkoviiniä
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 1 tl rakuunaa
  • 1 tl kirveliä
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1 munankeltuainen
  • 300 g kuorittuja katkarapuja
  • suolaa ja pippuria
  • voita

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.