Herkullinen jauhelihakeitto
marko69
marko69

Herkullinen jauhelihakeitto

  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 10 Perunaa
  • 5 Porkkanaa
  • 2 Sipulia
  • 2 Valkosipulinkynttä
  • 1 Pala Selleriä
  • 1 Pala Palsternakkaa
  • 1 Pala Lanttua
  • 1 Purjo
  • Persiljaa
  • 700 g Jauhelihaa
  • 2 Fond Du Chef Liha
  • 1 Fond Du Chef Vihannes
  • 3 Laakerinlehteä
  • 7 Kokonaista Maustepippuria
  • 2 l Vettä

Ohjeet

    1. Kuori ja pilko sipulit,perunat ja juurekset

    2. Laita vesi kiehumaan,
    Kuullota sipulit ja paista jauheliha, mausta suolalla ja pippurilla.

    3 kun vesi kiehuu, lisää perunat, fondyt,laakerinlehdet ja maustepippurit ja keitä 10 min, lisää lanttu,purjo porkkanat,jatka keittämistä 3-5 min, lisää palsternakka ja selleri, kun vesi uudelleen kiehuu lisää jauheliha/sipuli seos ja jatka kypsentämistä miedolla lämmöllä n.10 min. Lisää lopuksi persilja

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.