2 isoa
sipulia (kesäsipuleista myös varret käyvät mukaan)
3 valkosipulin
kynttä
5 porkkanaa
8 kiinteää perunaa (perunan voi korvata myös esim. lantulla, palsternakalla tai bataatilla)
500 g
vähärasvaista jauhelihaa
2
chiliä
2 rkl
öljyä
mustapippuria
jauhelihamaustetta
ripaus suolaa
1
lihaliemikuutio
1 ltr
vettä
250 g
tomaattipyreetä
2 purkkia
(n. 900 g) tomaattimurskaa, joista toinen voi olla perustomaatti-maku ja toinen maustettuna chilillä, valkosipulilla tai yrteillä sen mukaan, mitä makumaailmaa haluat keitossa vahvistaa
Nämä rieskarullat tai oikeastaan ehkä rieskarullapalat ovat todellinen helppoheikin pelastus. Nopeita ja tosi helppoja tehdä, mutta maistuvat silti ihanilta
Olen kuullut kevytperunoista, mutta en ollut nähnyt niitä vielä kaupoissa. Tänään tuo pussi sitten vihdoin osui silmiini, ja ajattelin, että näitähän pitää nyt kuitenkin kokeilla vaikka itse perunaa välttelenkin
Vapun reseptikirja2, loistavat perunaletut. Blinit, niitä suolaisia lettusia harrastetaan talvella. Mutta perunaletut sopii ateriaksi, alkupalaksi milloin vain
The post Helppoa hyvää eli kvinoa-porkkanapihvit appeared first on Feel Good Kitchen. Aiemmin vain ja ainostaan ruåtsalaisen GoGreenin kvinoaa käyttäneenä olin enemmän kuin iloinen löytäessäni kaupasta kotimaista Sunspeltin luomukvinoaa ja nappasin heti kaksi kokonaista pakettia mukaani
Seljanka on yksi venäläisen keittiön helmistä. Suomessa seljanka mielletään usein kalakeitoksi Mannerheimin mieliruokiin kuuluneen kalaseljankan mukaan
Minusta on kuoriutunut entistä enemmän kasviruuan ystävä alkaneen vuoden aikana. Olen aina pitänyt kasviksista ja juureksista, sekä ollut salaatin ystävä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.