Hei, me graavataan!
Pilkettä
Pilkettä

Hei, me graavataan!
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 siikafileetä (n. 500 g)
  • 1,5 rkl karkeaa merisuolaa
  • 2 tl sokeria
  • Mustapippuria
  • Mintun oksia
  •  
  • Marinadi
  • 2 luomulimetin mehu ja kuoret
  • ½ dl hienonnettua tilliä
  • 1 rkl hunajaa
  • 1/4 tl suolaa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 700 g lohifileetä
  • 2 rkl karkeaa merisuolaa
  • 2 tl sokeria
  • 2 luomulimetin raastettu kuori
  • ½ limetin mehu
  •  
  • Piparjuurismetana
  • 1 prk (120 g) smetanaa
  • 2 rkl piparjuuriraastetta
  • ½ dl kermavaahtoa
  • Ripaus sokeria, suolaa ja rouhittua mustapippuria
  • 1 kananmuna 1 rkl valkoviinietikkaa
  • ½ rkl dijon-sinappia
  • Suolaa
  • Mustapippuria
  • 2-2,5 dl mietoa oliiviöljyä
  • 200 g pakastekatkarapuja
  • 1-2 dl majoneesia (mieluusti kotitekoista)
  • ½ punasipuli
  • 1 valkosipulinkynsi ½ dl tuoretta tilliä silputtuna
  • Hieman sitruunamehua
  • 1 rkl kapriksia
  • Suolaa
  • Mustapippuria
  • 1 avokado 1 omena ½ pieni punasipuli
  • 1 tl tuoretta chiliä hienonnettuna
  • 1 rkl limemehua
  • Suolaa
  • Mustapippuria
  • Voita
  • 1-2 punasipulia 100 g (1 rs) siitakesieniä
  • 125 g (½ pss) tuoretta pinaattia
  • 1 rkl kapriksia
  • Mustapippuria
  • Jauhettua muskottipähkinää
  • Suolaa
  • 2 rkl pinjansiemeniä

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.