Näissä on todella mehevä, hieman mantelinen pohja, päällä ihana vadelma-vaahtokarkkimousseja kaiken kruunaa raikas tuulahdus tuoreista vadelmista koristeluna
Meillä puolikkaita toisinaan jopa vaihdellaan, kun aamiaisella himoitaan vain ylä- tai alapaloja. Kun sämpylä on leikattu kahtia, yläpuolen palassa makuaistia hellii paahtuneiden pellavansiementen pähkinäinen maku
Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää vadelmahilloja siivilöity tomusokeri, sekoita tasaiseksi. Kuorrutuksen pitää olla kiiltävää janiin pehmeää että sitä voi levittää, muttei kuitenkaan niin pehmeää että se valuu
Ala lisäämään sokeria vähitellen valkuaisvaahtoon, ja vatkaa kovahkoksivaahdoksi. Sitruuna tai etikka ei ole pakollista, mutta antaa marengeille kauniin kiillon, ja sitruuna myös hyvän maun
Tulista en tästä viitsinyt pojan takia tehdä, lisäsin ruokaan jotain omaa ja osan ihan vaan unohdin. Vihdoin ja viimein sain laitettua sellaista ruokaa, josta viitsii sanan tai pari mainitakin
kermavaahtoaja kanelia ja sokeria/hilloa. Kermavaahto on taivaallista näiden kanssa kanelisokerin. Lättytaikinaan sopii hyvin myös banaani ja banaanien upottaminen siihen onkin myös oiva tapa päästä eroon tummuvista banaaneista
-Doro-. Lupaukseni tälle vuodelle oli lisätä terveellista leipomista ja nyt jo kahdesti tänä vuonna raakaleivonnaisia tehtyäni alan kallistua kovasti niiden kannalle
-. -. -. -. M. e. n. i. l. ä. p. t. o. v. h. r. k. u. s. a. J. j. y. ,. m. ö. A. T. H. d. b. K. L. I. E. 8. 0. g. f. c. 2. 7. 5. 4. 1. 3. (. ). B. P. F. S. z. N. V. <. 3 l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.