Hampurilainen
Täykkäri
Täykkäri
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 7-8 kpl
  • 2,5 dl vettä
  • 3 rkl maitoa (kuumenna vesi-maito 42 asteiseksi)
  • 2½ rkl sokeria
  • 2 tl kuivahiivaa (lisää sokeri ja hiiva ja anna seisoa kunnes kuplii eli noin 10 minuuttia)
  • 8 dl vehnäjauhoja
  • 1½ tl suolaa (sekoita suola vehnäjauhoihin, lisää neste jauhoihin)
  • 2 rkl margariinia (sulata ja lisää taikinaan)
  • 2 munaa (lisää taikinaan)
  • 2 munaa 4 dl vettä
  • 2 dl korppujauhoja (sekoita nesteitä ja korppujauhoja yleiskoneessa, kunnes turpoaa)
  • 2 tl suolaa
  • 1 rkl grillausmaustetta
  • 1 tl mustapippuria (lisää mausteet ja sekoita)
  • 800 g jauhelihaa (lisää jauheliha ja sekoita)
  • 4 rkl ketsuppia
  • 4 rkl ananasmehua
  • 3,5 rkl fariinisokeria
  • 1 rkl tomaattipyrettä
  • 3 tl chilikastiketta (sekoita kaikki aineet kattilassa ja keitä hetkisen aikaa)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.