1 rkl
marjajauhetta nimittäin vastaa noin 1 dl oikeita marjoja Toisessa smoothiessa oli lämmin (!!!) pakuriteepohja ja lisänä avocadoa, raakakaakaojauhetta, pähkinöitä, kookosöljyä, macaa… Lista oli niin pitkä etten edes muista kaikkea! Päällimäisenä jäi mieleen
Näin kesän kynnyksellä tekee taas kovasta mieli välillä vähän kevyempiä ruokia. Ja olen huomannut, että vaikka syö pelkkää kasvissosekeittoa, ei nälkä iske niin nopeasti takaisin kuin mitä talvella
Tässä perjantaille loistava kalaruoka. Tämän kuorrutetun lohireseptin lainasin Marko Koskisen Passione kirjasta, joka voitti julkaisuvuonnaan muistaakseni vuoden ruokakirja tittelin
Tapas-baari Madridin Plaza Mayorilla. Gastrodontin paluu makujen maailmaan. Jos arvon lukija on ihmetellyt, miksei minulta ole viimeiseen vuoteen tullut uusia päivityksiä, johtuu se siitä että menetin makuaistini sairaudelle viimeisen vuoden aikana
Kesädrinkin avainsana on kylmä. Jäähdytetyt lasit, kylmät ainekset ja reilusti jäitä. Ananas aqua frescalla piti aloittaa loma, mutta lopulta tehtiin kannullinen loman lopetusviikonloppuun
Tein jouluna erinomaisesti onnistunutta puolukka-kinuskiraakakakkua, ja siitä innostuneena päätin kokeilla toista raakakakkua seuraavien vieraiden varalle
Sain aiemmin keväällä neidiltä ja yrittäjältä Tomi Björckin kirjan Huippukokin kotiruokaa. Vaikka selasin kirjan heti tuoreeltaan läpi, on se töiden vuoksi ehtinyt pölyttyä jo yli kuukauden ja odotella reseptien toteuttamista
Lokakuun lopussa tuli tehtyä myös toinen sokerimassakakku, ihanan pikkupojan ristiäisten kunniaksi. Kyseessä on meikäläisen ensimmäinen itsetehty ristiäiskakku
Voi murut, tänään mulla on tarjota helpotusta herkkuhampaan jomotukseen. Tässä on 2 sellaista reseptiä, joita olen pitkään pyöritellyt mielessäni ja yksi sellainen, joka ei ole oma tuotos laisinkaan mutta sitäkin ahkerammassa käytössä
Olen vuosikausia haaveillut tekeväni pääsiäiseksi suklaisia yllätysmunia. Hienoja sellaisia. Haluan, että pääsiäismunissani on oikea kananmunankuori ja että ne voi näin ollen maalata ja koristella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.