Häränfilee kanttarellikastikkeella
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Ainekset
  • 600 g kotimaista härän sisäfileetä
  • 4 oksaa Tenonajuruohoa tai timjamia
  • 1 tl suolaa
  • 0,5 tl mustapippuria
  • 4 rkl öljyä
  • 2 rkl voita
  •  
  • Kermainen kanttarelli-kirvelikastike
  • 200 g kotimaisia kanttarelleja
  • 1 sipuli
  • 1 rkl sinappia
  • 2-3 dl kermaa
  • 0,5 tl suolaa
  • 1 rkl konjakkia
  • voita
  • mustapippuria
  • ripaus kirveliä
  •  
  • Paistettuja kasviksia
  • 100 g naurista
  • 100 g porkkanoita
  • 100 g kevätsipulia
  • 1 rkl Lapin hunajaa
  • 50 g voita
  • 1 tl suolaa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.