Äitini tekemä gulassikeitto oli nuoruusvuosieni lemppariruoka. Tässä Jamien reseptissä yhdistyvät täyteläisen, paprikaisen gulassin lohduttava lämpö ja nyhtöpossun suussasulava, mehevä lihaisuus
T. a. l. v. e. n. m. y. ö. t. ä. o. s. i. r. k. p. j. u. h. g. G. á. (. ). ,. U. B. P. d. S. V. w. c. à. b. f. I. ´. L. A. -. N. K. R. E. H. 4. 6. 0. 1. 7. 5. 2. O. M. t l. d l
Mikä metsäinen maku. Kaitasen tilan villisika on itsessään jo erinomaista lihaa, mutta villisian sisäfile kohoaa uuteen ulottuvuuteen, kun se grillataan männynoksaan keihästettynä
Grillattuja pihlajanmarjoilla maustettuja villisianripsejä. Pihlajanmarjaglazella valeltuja grillattuja villin metsäsian ripsejä sekä juhannukseen kuuluvia uusia perunoita tällä kertaa uunissa paahdettuina hunajanauriiden kera
Lisää vesi, tomaattimurska, tomaattipyree, lihaliemikuutio, hunaja, viinietikka ja mausteet. Ole varovainen cayennenpippurin kanssa, jos et ole tulisen ruoan ystävä
Olen. konservatiivinen ja pidän vanhoista tutuista asioista mutta uudella tavalla jopa. vanhan tutun ruoan voi saada uudeksi makuelämykseksi, ja tässä siitä hyvä
Meillä on muodostunut perinteeksi syödä villisian kinkku pääsiäislauantaina. Lauantaina siksi, koska sunnuntaina pääroolissa on pääsiäisen "tärkein ateria" eli aamiainen (oikeasti brunssi), ja yleensä ei koko päivänä ole kunnolla nälkä sen jäljiltä, joten hyvä pääruoka menisi vähän hukkaan + kylläisenä ei ole niin suurta intoa huhkia keittiössä
En ole vieläkään päässyt sinuiksi sanan "ribs" kanssa, että voinko sanoa ribsit vai miten se fiksusti taipuu (joo, kuulun siihen koulukuntaan joka sanoo muffini ja muffineita jne
Grillattu villisian sisäfile siipikastikkeella. Grillattu villisian sisäfile on jo sellaisenaan sen verran erinomaista grillattavaa, että ainakin allekirjoittaneelle tuottaa hankaluuksia juuri nyt miettiä annoskokonaisuuksia
Mahtavaa villisian sisäfilettä mäntyvartaissa. 5. 7. 2014 by Merja 4 kommenttia. Mikä metsäinen maku. Kaitasen tilan villisika on itsessään jo erinomaista lihaa, mutta villisian sisäfile kohoaa uuteen ulottuvuuteen, kun se grillataan männynoksaan keihästettynä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.