Varmaan viimeistään ensi kesänä flanksteak eli naudan kuvepaisti saa samanlaisen hypetyksen aikaiseksi kuin pulled pork (tai kotoisemmin nyhtöpossu) viime vuosina
Flanksteak -rulla. Flanksteak on meidän perheessä erittäin usein syöty herkku. Flanksteak -rulla. Pinaattinen flanksteak rullana on todella mehukas, maukas ja perinteisestä piristävällä tavalla poikkeava
Nyt kauppaan oli tullut haluamaani naudan kuvetta eli ruokalajin nimenä flanksteak, kuve itsessään on aika erikoinen lihas, se taitaa olla elukalla lähes käyttämättömänä, hyvä niin, sillä mä voin käyttää sen
Ihastuin kirjan flanksteak -ohjeeseen ja kun talvella en naudan kuvetta löytänyt lähikaupoista, jäi lihan grillaus odottamaan sopivan lihan löytymistä ja kesäkelejä
-. -. -. N. y. t. s. a. v. i. h. d. o. n. m. e. l. ä. k. u. j. V. r. ö. p. ,. f. S. J. O. /. 4. 6. M. K. g. T. x. +. 3. b. H. w. 9. €. E. L. P. I. 2. 1. (. ). c
Itse tyydyn kuitenkin pelkkään suolaan ja pippuriin - kastike antaa annokseen makua ja laadukkaasta lihasta tulee joka tapauksessa mureaa, kunhan muistaa nämä pari sääntöä
Season the steaks with salt and pepper on both sides. Remove steaks from the refrigerator about 1 hour before cooking. Grill until medium-rare, about 1 minute per centimeter of thickness per side. Shut down the gas and leave the steaks to rest in the grill for 5 mins
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.