GRILLATTUA LAMMASKEBABIA JA KIRPEÄÄ SALAATTIA WRAPISSA (Jamie Oliverin ohjeella)
Puolialaston kokki
Puolialaston kokki
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 annosta
  • 500 g puhdistettua karitsan lapaa tai niskaa 2½cm paloina
  • 2 kukkuraista rkl tuoretta timjamia
  • 1 rkl jauhettua chiliä
  • 1 rkl jauhettua juustokuminaa
  • 4 rkl sumakkia (tai 1 sitruunan raastettu kuori)
  • suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
  • reilu kourallinen pistaasipähkinöitä (itse käytin cashew-pähkinöitä)
  • muutama kourallinen erilaisia salaatinlehtiä (rucolaa, roomansalaattia, endiiviä...)
  • tuoreen minttunipun lehdet
  • 1 punasipuli ohuina renkaina
  • 1 sitruuna lehtipersiljanipun lehdet
  • neitsytoliiviöljyä
  • 4 suurta tortillalättyä
  • 4 kukkuraista rkl maustamatonta jogurttia (partaääijä rules)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.