Grillattua ibericon presaa ja romesco-kastiketta
Keittotaiteilua
Keittotaiteilua
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 62 astetta on ehdoton maksimi sisälämmölle, jonka jälkeen liha laitetaan hetkeksi folioon lepäämään.
  • Romesco
  • 1,5 dl kuorittuja manteleita
  • 5 kpl valkosipulinkynsiä
  • 2 punaista paprikaa
  • iso siivu vaaleaa leipää
  • 1 punainen keskivahva chili
  • merisuolaa
  • oliiviöljyä tarvittaessa

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.