Juhannuksena olin perheeni kanssa maalla ja pakkasin mukaani muutaman pussukan erilaisia mausteita jamaustekasveja, jonka jälkeen sekoittelin marinadeja niin broilerille kuin naudallekin
Mango-currykastike ja grillatut broilerin ohuet fileeleikkeet. Olen hehkuttanut jo useaan otteeseen mango-currykastiketta ja nyt siihen on tulossa myös resepti
Nyt saksin broilerin koipireidet kahtia, ja tein chilistä, valkosipulista, rosmariinista, ripauksesta suolaa ja oliiviöljystä tahnamaisen seoksen, jota hieroin palojen päälle
- Ripottele basilika juuresten päälle ja peitä pinta broilerin paloilla. Ostin kaupasta ison laatikon kananpojankoipipaloja, kun sopivan edullisesti sai
Pitkästä aikaa ostin broilerin koipireisiä ja mielessä vilahti taas se tuttu ja helppo uuniohje. Koipireidet laitetaan riisin ja vihannesten kanssa uunivuokaan ja kypsytetään pitkään
Mulla oli Lidlistä pakasteena ostettujabroilerin rintafileitä paketillinen mutta aiemmin olen käyttänyt myös koipi-reisipaloja, rintapaloja tai siipiä tämän uuniriisin kanssa
Mozzarellalla ja aurinkokuivatulla tomaatilla täytetyt broilerit. Samalla katsottiin vähän veriarvoja. Ruskista broilerit pannulla ja laita uunivuokaan
Grillattujen bataattiviipaleiden kanssa ei onneksi ole niin. Kun lisää makean bataatin pintaan limellä ja valkosipulilla maustettua mausteseosta, maku on täyteläisen namnam
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.