Täykkäri

Green pie

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

½ dl pellavarouhetta
½ dl ruisleseitä
1 dl ruisjauhoja
1½ vehnäjauhoja (sekoita kuivat aineet)
200 g voita (sekoita kuivat aineet ja voi yleiskoneessa)
½ dl kylmää vettä (sekoita taikinaksi)
300 g parsakaalia (leikkaa pieniksi palasiksi)
200 g feta-kuutioita (sekoita parsakaali ja feta ja laita piirakkapohjan päälle)
suolaa
pippuria (ripottele pinnalla suolaa ja pippuria)
150 g pakastepinaattia (sulata)
2 munaa 2 dl vispikermaa
100 g valkosipulituorejuustoa (sekoita pinaatti, munat, kerma ja juusto ja kada parsakaalin ja fetan päälle)