Joulupiparit (gluteeniton, vegaani, ilman valkoista sokeria). Bongasin mielenkiintoisen gluteenittoman pipariohjeen jo joku aika sitten instagramista, ja nyt vihdoin pääsin itsekin leipomispuuhiin
Anyway pullista tuli niin hyviä, että kelpasi meidän pullapojallekin (ilman kermavaahtoa ja hilloa). Oon ollut tähän asti hieman skeptinen gluteenittomien pullataikinoiden suhteen sillä gluteenittomaan pullataikinaan on aika vaikea saada kunnon sitkoa, törmäsin kuitenkin Arlan gluteenittomaan laskiaispullareseptiin ja pullat näyttivät niin herkullisilta että halusin lähteä kokeilemaan reseptiä
Gluteenittomat vappumunkit ilman valkoista sokeria (n. Jos muistat vielä nämä gluteenittomat laskiaispullat, niin pullataikina on tehty samalla reseptillä
Gluteenittomat Piparit. Nyt oli aika testata uudelleen ja vielä ilman valkoista sokeria. Pari vuotta sitten tein ensimmäisen kerran gluteenittomia pipareita ja pipareiksihan se meni
Vadelmakääretorttu (gluteeniton, vegaani, ilman valkoista sokeria). Ripottele leivinpaperille erytritolia (voit käyttää myös koivusokeria, tai kookossokeria) Käännä uunissa paistunut pohja tämän päälle paistopinta alaspäin ja irrota uunissa ollut leivinpaperi kääretorttupohjasta
Aurinkoista sunnuntaita. Toivottavasti sun viikonloppu on mennyt leppoisissa merkeissä. Itse olen yrittänyt ottaa mahdollisimman iisisti sillä huomaan että alkuvuosi on tullut mentyä aika vauhdilla ja stressiä meinaa pukata väkiselläkin, viikonloppukin menee aina liian nopeasti, että mieli ja kroppa kaipaisi hieman pidempää paussia
Gluteenittomat flap-jackit. Löytyykö täältä muita jotka on heikkona flap-jackeihin. Itse olen löytänyt ainakin Punnitse&Säästä-kaupoista herkkuja flap-jack patukoita, mutta koska ainesosat on varsin simppelit täytyihän tätä testata myös itse kuinka onnistuu
Lempihedelmäsi. Tää on niin helppo, ylivoimaisesti ehdoton ykkönen on MANGO. Tämä minun suuri rakkauteni mangoa kohtaan koki tässä taannoin varsinaisen herätyksen kun tekaisin tällä jo aiemmin esitetyllä ohjeella tuunatun mangokakun alias mangoleivän
Tänään vietetään kansallista korvapuustipäivää ja sen kunniaksi jaossa on raakavalkosuklaa resepti, jossa raakasuklaan seasta löytyy varsin herkullinen kanelitäyte
Tähän jälkiruokaan ei sotketa sitä kaupan valmista valkoista suklaata (jollä ei juurikaan ole edes tekemistä suklaan kanssa), vaan kokonaisuus valmistetaan kaakaovoista
M. u. m. a. l. t. s. r. e. p. i. <. 3. o. k. j. h. n. S. v. ä. J. ö. y. d. ,. A. w. O. T. (. f. -. ). K. P. 1. 0. g. 2. 5. W. 8. V. Y. L. N. u l. t l. d l
Gluteenittomat sämpylät10-15 sämpylää5 dl vettä1 rkl psylliumia25 g hiivaa1 tl suolaa1 dl öljyä2 dl tattarijauhoja5 dl gluteenitonta jauhoseostaMittaa kädenlämpöisen veden joukkoon psyllium ja anna turvota noin kymmenen minuuttia
Gluteenittomat Jugurtti-Mustikkaruudut. Nyt pääsevät mustikat pakkasesta käyttöön. Nämä ihanat mustikkaruudut syntyvät hetkessä ja häviävät pöydästä nopeasti
Tämän reseptin kehittäminen on pitkään ollut ns. työlistalla. Vuohelan Herkku lähetti alkukesästä testattavaksi pakkaamiaan Farina-tuotemerkin jauhoja, joten päädyin kokeilemaan lusikkaleipien tekemistä heidän tuotteitaan hyödyntäen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.