Sekoita leivinjauhe jauhoseokseen ja lisää taikinaan. Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Itse sekoitin yleiskoneella.
Kaada taikina voideltuun vuokaan, (laita kylmään odottamaan). Taputtele jauhotetuin sormin n.28cm vuuan pohjalle . Taikina on tosi tarttuvaista voit ripotella glut. jauhoa suoraan taikinan päälle ja taputella sitten .
Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada pohjan päälle. Kuori omenat tarvittaessa ja viipaloi.
Lado omenaviipaleet piirakan päälle, ripottele omenoiden päälle kanelia ja sokeria.
Taas piti leipoa pellillinen omenapiirakkaa. Tämän päivän omenapiirakkaan tuli täytteeksi litran verran omenakuutioita, sitruunarahkaa ja tavallista rahkaa, kanelia ja murupäällyste
Samoin kuin raparperipiirakka, kuuluu omenapiirakka kesäperinteisiin. Tänä vuonna meillä tehtiin vuoden ensimmäiseksi omenapiirakaksi peltiomenapiirakka, koska pellillinen omenapiirakkaa kuulosti paremmalta kuin yksi omenapiirakka vuoassa
Tämän omenapiirakkaohjeen löysin ihanasta Makunautintoja Mimmin keittiöstä -blogista täältä. Juuri tämän omenapiirakkaohjeen Mimmi oli löytänyt Tarun Taikakakut -blogista täältä ja todennut tämän olevan ihan parhaimpia piirakkapohjia useimmille marja- ja omenapiirakoille
Tässä nyt ohje ihan perusomenapiirakkaan muropohjalla. Omenapiirakka. Heippa. Sain äidiltä valtavasti omenaa ja nyt olen pähkäillyt mihin kaikkialle niitä laittaisin ja mitä niistä tekisin
Tänä vuonna tarjoan teille synttärikakkuna mehevää omenapiirakkaa. Olen etsinyt jo jonkin aikaa ohjetta jossa olisi kaikkia niitä juttuja mitä kaipaan omenapiirakkaan
Herkuttelimme 10-vuotis synttäreillä pellillisellä tätä ihanaa omppupiirakkaa. Ohjeen kopsasin netistä joltain keskustelupalstalta jota en enään millään löydä
Syksyn ensimmäinen omenapiirakka. Ihan parhainta tämä ei ollut, mutta varmasti syödyksi tulee. Pitänee seuraavaksi testata jotain murutaikinaan tehtävää
Rakastuin tähän omenapiirakkaan jo pari vuotta sitten, kun maistoin herkkua anoppini kahvipöydässä. Piirakka on jotenkin hyvin perinteinen ja erittäin maukas, että se huumaa makuhermot täydellisesti
Piirakkaakin olen päässyt leipomaan ja tätä omenapiirakkaa olen tehnyt jo useammankin kerran tänä syksynä, jotta saataisiin viime vuoden omenapiirakkavaje täytettyä
Pohja. 1. Sekoita kuivat aineet ja sokeri keskenään. 2. Lisää sulatettu voi. 3. Kuori ja lohkoa omenat. 4. Painele 2/3 taikinasta uunipellille ja lisää omenalohkot ja kaneli
Etsin vähän erilaista omenapiirakan ohjetta, ja se löytyi jälleen kerran Kinuskikissan blogista. Tämä oli jopa tyttäreni mielestä hyvää, ja hän on erittäin kriittinen makeidenkin leivonnaisten suhteen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.