Pinaattileipä karamellisoidullasipulillaja saksanpähkinöillä. Sen jälkeen, kun olin tehnyt siitä wrappejaja muutaman muhkean salaatin, sitä riitti vielä leipätaikinaankin
Tutustuin vasta jokin vuosi sitten karamellisoituun sipuliin ja se se vasta kuulkaa onkin hyvää. Joissakin ohjeissa sipulin joukkoon hölvätään kauheita määriä sokuria ja jopa etikkaa, mutta minä teen tällaisella yksinkertaistetulla ohjeella
Kastikevaihtoehtoja tähän on monia, itse päädyin hapanimelään versioon, jonka varioin netistä löytämien ohjeiden pohjalta omaan makuun (ja kaapista löytyviin raaka-aineisiin) sopivaksi
ja mikä olisikaan parempaa kuin suolainen galette. Viimeisiä kesäkurpitsoja keräiltiin puutarhasta. Galette on ranskalainen piiras, jonka voi täyttää makealla
BATAATTIKIEKOT FETALLA, LINSSEILLÄ JA BASILIKAÖLJYLLÄ. Nyt bataatti pääsi taas ostoskoriin ja grillauksen lisäksi keksin tehdä itselleni bataattikiekkoja lounaaksi, uunissa
Laita vaniljatanko paperille, halkaise se kahtia ja raaputa siemenet sokerin joukkoon. Kaada vaniljasokeri kattilaan ja pane myös tangonpuolikkaat sinne
T. e. i. n. y. s. t. ä. v. l. g. u. o. m. a. k. p. r. E. h. j. ,. ö. J. ". K. d. S. F. x. M. P. N. O. H. A. 1. 0. 2. (. ). 4. f. Ä. Y. L. 6. c. R. -. 5. b. /. d l. c m. t l
Entäpä jos täyttäisit koko piiraan tällä ihanalla karamellisoidullasipulilla. Tätä galettea ei ole kuitenkaan kyllästetty juustolla, vaan pääasiassa on sipuli ja homejuusto on vain tuomassa sitä suolaista tasapainoa
Halusin kokeilla kampasimpukkaa kokonaan uudella tavalla ja yhdistin sen tuoreista mansikoista, shalottisipulista, yrteistä ja balsamietikasta valmistettuun salsaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.