Kurkkasin kotimatkalla ohjelman reseptejä, ja päätin kokeilla kanaa kung pao. Hommien lomassa tuli juttua maikkarin katastrofikokki-ohjelmasta, mitä en ole itse seurannut ollenkaan
kauppalistassa luki smetana, tulin kotiin ranskankerman kanssa. Peggyn pieni punainen keittiö-blogin resepti Kanaa Igorin tapaan pääsi tänään testaukseen
Veikkaan, että varpaat sojottavat vaakasuoraan, uima-altaan vesi välkehtii edessämme ja minikokki kömyää aurinkovarjon alla, ehkä jopa kiljahtelee harjoitellen upouutta taitoaan
- Ruskista kanat ja siirrä ne odottamaan lautaselle. Tarjoa vaikkapa naan-leivän ja riisin kanssa. - Kun sipulit ovat hieman kuullottuneet, lisää kanapalat takaisin pannulle
Kuullota pannussa sipulit. Tämä on ollut todella suosittu resepti joillakin fb-sivustoilla. 3 valkosipulin kynttä pilkottuna. ( 1 kuutioitu maustekurkku, ripottele juuri ennen uuniin menoa). 3 valkosipulin kynttä pilkottuna. ( 1 kuutioitu maustekurkku, ripottele juuri ennen uuniin menoa)
2 punaista chiliä (minulla oli vain vihreitä chilejä, joten marinadista tuli vihreää). 4-6 kanankoipea. 1 kevätsipuli 2 punaista chiliä (minulla oli vain vihreitä chilejä, joten marinadista tuli vihreää). 4-6 kanankoipea
Osittain se on johtunut ajoittain hyvinkin kiivaana käyneistä keskusteluista liittyen broilerien tehotuotantoon, jalostukseen, nopean kasvun aiheuttamiin terveysongelmiin ja antibioottien käyttöön
Uppopaista ja valuta samalla tavalla kanafileet ja paloiksi pilkottu chili. Laita vokkiin chilin kokoisiksi leikatut sipuli- ja paprikapalat ja kanaliemi
Lämpimällä säilytän jääkaapissa myös säilykkeitä jotta ne olisivat valmiiksi kylmiä kun niitä käytetään salaatteihin ja usein miellä on jo valmiiksi grillattua kanaa jääkaapissa odottamassaruoka-aikaa
-. -. -. -. -. -. V. a. s. e. m. l. k. n. t. i. T. ä. h. p. o. j. r. u. ö. y. J. O. v. ,. d. K. 4. b. f. 2. 1. c. P. (. ). Ö. /. '. S. 0. g. R. L. N. M. A. 5. d l. c m
-. -. -. -. -. -. A. r. g. h. K. u. n. o. y. k. s. i. e. t. a. p. ä. ,. T. l. d. M. m. v. ö. j. c. I. f. F. N. R. L. b. C. ". '. w. 8. (. ). 1. 0. 5. 4. 2. P. J. S. B. n g. m m
ravintolaan tai haet take a way paikasta ruokaa kotiin, et tule pettymään. sitten syömään tavalliseen pubiin (eet cafè`), etniseen- tai hienompaan ”pöytäliina”
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.