Tässä tulee taas tällainen kesäinen resepti, joka ei näin kylmillä ilmoilla ehkä ihan yksistään tarjottavaksi riitä, mutta kivan kevyeksi ja raikkaan makuiseksi primo piattoksi eli alkuruuaksi se sopii mielestäni syksylläkin
For English please see here. * * *. Michelin-oppaankin suosittelema El Faro de El Puerto on todellinen ravintolalöytö ja antaa huikeasti vastinetta rahalle
Hiukan aikaa sitten kokeilin risoton tekoa speltistä. Kokeilu oli onnistunut ja tulen varmasti ryhtymään puuhaan uudemmankin kerran, mutta aidon riisistä tehdyn risoton paikkaa se ei varmasti silti tule sydämessäni viemään
Spelttiä käytetään niin salaateissa kuin keitoissakin. Suomessakin se taitaa alkaa löytää tiensä kaupasta ruokakaappiin, ja hyvä niin, koska sehän on todella hyvä ja ravitseva raaka-aine
For English please see here. * * *. Ruokaturistia Andalusian sherrymaa hemmottelee - nappaa tästä talteen lounaisen Andalusian parhaat osoitteet ruokamatkailijalle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.